Çayırova Sosyal Tesisleri'nin, konum, adres, menü gibi tanıtımlarının yapıldığı arama motorunda birçok vatandaşın yorumları da yer alıyor.
Olumsuz yorumlarında yer aldığı arama motorundaki içeriklerle ilgili haberimizin üzerine birçok vatandaş Çayırova Sosyal Tesisleri'ne gitmeme yönelik talepte de bulundu. Bu taleplerin bazıları olumsuz yorumların gerçeği yansıtmadığına yönelikti, bir kısmı da yorumların doğru olduğunu gözlerimle göreceğim yönünde idi...
Bugün gittim...
Sizler için eleştirilere hedef olan o kebaptan yedim...
Fiyatlara baktım...
Garsonların davranışlarını takip ettim...
Siparişimin geliş süresi için kronometre açtım...
Otoparkından, kapı girişine kadar her şeyi detaylı olarak inceledim...
İşte tespitlerim, gördüklerim...
Çayırova Sosyal Tesisleri'ne yaya gittim... Tesise zaten tek gidiş yolu var... Tesisin depo, atık alan ve odaları tesisin girişinde olması projesinden kaynaklı bir durum. Maalesef ürünlerin ambalajları, kolileri ve diğer ürün atıklarının bulunduğu çöp konteynerlerinin giriş güzergahında olması göze hoş gelmiyor. Daha arka noktalara alınabilir mi bilemiyorum ama buraya gelen herkes bu görüntülerin arasından tesise giriş yapıyor...
Kapıdan girer girmez alan zaten otopark. Otoparkta gördüğüm tek olumsuzluk engelli park alanında engelli olmayan araçların olması...Ama bu genel bir sorun olarak yorumlarda yok. Bu benim tespitim. Son çıkarılan yasayla kafeler, restoran ve lokantaların girişinde menü ve fiyatların açık bir şekilde yer alması gerekiyor. Tesisin dış kapı girişinde önce göremedim ama basamaklardan çıktığımda tesisin iç kapısında cama asılmış bir şekilde fiyatları gördüm...
İçeri girer girmez daha birkaç adımında genç bir garson karşıladı beni,. Gayet nazikti. Tek erkek olduğum için nereye oturabileceğimi kendisine sordum. Oturacağım yere kadar eşlik etti. Bir taraftan hoş geldiniz derken diğer taraftan menüyü önüme koydu. Servisimi de açtı. Menüde ki fiyatlarla kapı girişinde ki fiyatları karşılaştırdım. Bir sorunla karşılaşmadım. Birbiri ile eşdeğerdi menüler ve fiyatlar.
Arama motoruna konu olan Adana Kebabı sipariş ettim. Etin koktuğu yazılmıştı yorumda. Ayrıca siparişin 30 dakikadan fazla bir sürede servis edildiği de yorumlar arasındaydı. Aynı yemeği söyledim...Adana Kebabının kıyması zırhla elde edildiğini daha önceden biliyordum. Çünkü kıyma makinesi ati ezdiği için suyunu alıyor ayrıca makinede köftelik kıymayla beraber ekmek ve soğanda makineden geçirildiği için tatlar karışıyordu. Etin kokmasını buna bağlı olduğunu düşünüyordum. Ancak etin zırhtan geçtiğini garson söyledi. Bu arada siparişi verirken kronometre açtım...
İçecek olarak bir soda söyledim...
Yaklaşık 8 ila 9 dakika arasında siparişim masama geldi. Önce tabağı inceledim. Adana Kebabı tabağında patates kızartması olmasına anlam veremedim. İlk defa patates kızartması olan bir Adana Kebapla karşılaştım. Ama doyurucu olması açısından tercih edilebilir. Hatta patates tava sevenleri memnun da edebilir. Ama her yemeğin, her tabağın bir servis edilme usulü var. Köz biber, köz domates, sumaklı maydanozlu soğan ve yanında lavaş yada tırnak pide ile görmüştüm bu yemeği Gaziantep'te, Adana'da, Hatay'da ve İstabul'un bazı restoranlarında. Ekstra patates kızartma olması sorun olarak değerlendirilmemeli bence...
Eti kokladım... Kebap gibi kokuyordu. Öyle ekstra ağır, bozuk bir koku gelmedi. Ancak bıçakla bir parça keserken çok kuru olduğunu tespit ettim. Adana Kebap biraz sulu olması lazım diyordum. Çok pişmişti. Çiğ et, kıyma sevmem ama bu kadar fazla pişmiş olmasını da tercih etmiyorum. Pidelerin tadına bakmadım, köz biberi, soğanı da yemedim. Sadece köz domates ve iki çatal kebaptan yedim. İnsanı rahatsız eden bir koku ve tada rastlamadım.
Sonra garsondan hesap istedim. "Getiriyorum" derken menüye fiyatına baktım. 230 TL idi... Garson hesabı 245 TL olarak getirdi çünkü bir de soda içmiştim. Soda da menüde 15 Tl idi... Hesap menüyle uyuşuyor ama bir Adana Kebap için 230 TL pahalı mı ucuz mu, normal mi bilemiyorum tabi... Bunun değerlendirmesini yapabilmem için farklı mekanlarda bu yemekten yemek gerekiyor.
Tam kalkerken garson genç çay ikram edeyim dedi. Dışarda oturmak istedim. Çayımı dışarıda ki çardak noktasına kadar getirdi.
Gayet güzel ağırladı...
Belki zaman zaman yaşanan lokal sorunlar olmuştur. Ancak benim bu incelememde öyle sizlere büyük sıkıntı olarak yansıtacağım noktalar olmadı...Bana özel bir davranış yada servis yaptıklarını düşünmüyorum çünkü tesis personelinin beni tanıdığını zannetmiyorum...
Saygılarımla.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
